在二战初期，1夸脱容量的M-1910铝制水壶是美军的标准公发装备。然而在1942年，由于需要集中铝资源生产更多的飞机，使得水壶和饭盒等装备由铝改为其他材料。其中水壶尝试过搪瓷和赛璐璐乃至马口铁等多种材料，但其中产量最多的是M-1942不锈钢水壶。
不锈钢（或者叫耐腐蚀钢，Corrosion resistant steel，CRS）水壶由冲压工艺生产的上下两个半片焊接而成，焊接位置向外突出。其外形设计和尺寸和M-1910铝水壶保持一致，原先为M-1910水壶配套的铝水杯和水壶套装具也可以继续给M-1942不锈钢水壶使用。
不锈钢水壶的上下两片是分别生产的，而后用冲压工艺焊接到一起。不过当年使用的焊料含铅，长期使用会影响健康，尤其用这种水壶盛酸性液体的时候。早期版本的螺纹口壶嘴是单独生产并安装上去的，后来工艺改进，壶嘴和水壶上片作为一个整体生产。此外由于年代和生产工艺的细微差异，不同年份和生产商的产品也有一些其他细微的区别。
此外，原本M-1910水壶的全铝水壶盖也改为黑色电木塑料材质，内衬一片软木片。早期的电木水壶盖为平顶，从1943年起改为顶部凹陷的样子。
二战时期生产的M-1942不锈钢水壶在底部有“US”以及生产商和生产年份的钢印。根据记录，二战期间有以下9家公司为美军总计生产了数百万个不锈钢水壶：
- G.P. & F. Co.
- Landers, Frary & Clark (L F & C)
- MEM Co.
- RSE Co.
- Rutenber Electric Co.
- Singer Mfg. Co. [SM]
- Southeastern Metals Co. (S.M.Co.)
- Swanson Co.
- Vollrath Mfg. Co.
而在二战后，不锈钢水壶和铝水壶都继续在使用，但很少还有新的不锈钢水壶继续生产了。这两种金属水壶在1962年都被1QT容量的OD色塑料水壶所代替，但由于存量巨大，后勤系统库存的金属水壶经过几十年才消耗完。
为了和不锈钢水壶配套，二战期间生产了铝制M-1910水杯同款设计的不锈钢水杯，将原本铝水杯的卷边工艺改为喇叭口。二战期间有以下10家公司为美军供应不锈钢水杯：
- Aluminum Goods Manufacturing Co. (AGM Co)
- Buckeye Aluminum Co. (BA Co.)
- Fletcher Enameling Co. (F.E. Co.)
- Landers, Frary & Clark (L F & C) REP Co.
- Republic Stamping and Enameling Co. (R.S.E. Co.)
- Southeastern Metals Co. (S.M.Co.)
- The Aluminum Cooking Utensil Company (T.A.C.U. Co.)
- United States Steel Corp. (U.S.S. Corp.)
- Vollrath
- Vogt
资料来源：Olive-Drab.com
仓储号参考：
| 名称 | 老式仓储号 | FSN |
|---|---|---|
| Cup, Water Canteen, Corrosion Resisting Steel | 74-C-317-25 | 8465-242-7843 |
| Canteen, Water, Corrosion Resisting Steel | 74-C-87 | 8465-191-0366 |
